Modern Cukrászat: Trendek és Innovációk
Tartalom
- Bevezetés
- A. Modern cukrászat története
- B. A modern cukrászat jellemzői
- Új technológiák a cukrászatban
- A. 3D nyomtatás alkalmazása
- B. Cukorhelyettesítők használata
- A trendi cukrászdák világa
- A. Érdekes cukrászatok világszerte
- B. A gasztronómiai innovációk hatása
- A cukrászat és az egészségkapcsolat
- A. Cukormentes desszertek népszerűsége
- B. Az egészséges alapanyagok szerepe
- Új irányzatok és divatok a cukrászatban
- A. Egyedi desszertek készítése
- B. Vegan és gluténmentes cukrászat trendjei
- Az inspiráló cukrászmesterek világa
- A. A legismertebb cukrászmesterek bemutatása
- B. Az online cukrászat népszerűsége
Bevezetés
A modern cukrászat napjaink egyik legdinamikusabban fejlődő gasztronómiai ága, amely folyamatosan új irányzatokat és trendeket hoz a gasztronómia világába.
Az elmúlt években a gasztronómiai iparágban tapasztalható robbanásszerű fejlődésnek köszönhetően a modern cukrászat is egyre nagyobb figyelmet kap a szakértők és az érdeklődők körében.
Az innovatív technikák és az újraértelmezett hagyományok egyaránt jellemzik ezt az izgalmas területet, amelyben a mesterséges összetevők és az egészségtudatosság közötti egyensúly megtalálása kiemelt fontosságú.
A modern cukrászatban a kreativitás és a minőség összhangja kulcsfontosságú, hiszen az ízléses és egészséges édességek iránti kereslet folyamatosan nő.
- A cukrászati trendek részletes elemzéséhez látogass el a gastronomy.com weboldalra.
- Az egészséges desszertek népszerűségéről érdekes statisztikákat találsz a healthysweets.com oldalon.
SEO-optimalizált szekció: Modern cukrászat története
A modern cukrászat története izgalmas és sokszínű fejlődésen ment keresztül az évszázadok során. A modern cukrászat fogalmának megértéséhez érdemes visszatekinteni az előzményekre és az evolúciós folyamatra.
Mérföldkövek a modern cukrászat történetében
- Az első cukrászdák megjelenése a 17. században, amelyekben az édességek készítése és felszolgálása vált divatossá (Forrás).
- A cukrászat iparagosodása a 19. században, amely lehetővé tette az édességek tömeggyártását és elterjedését a szélesebb közönség számára.
- A technológiai fejlődés hatása a cukrászat területén, például az automatizált gépek megjelenése a süteménygyártásban.
A modern cukrászat jelenkori trendjei
A modern cukrászat napjainkban egyre inkább a kreativitásra és az egészséges alapanyagokra összpontosít. A cukrászok törekednek arra, hogy új, egyedi desszerteket alkossanak, miközben figyelembe veszik az egészséges táplálkozás irányelveit.
Részletek a modern cukrászat világáról
- Az Instagram és más közösségi média platformok hatása a cukrászat területén, ahol a vizuális megjelenés és az egyedi design kiemelkedő fontossággal bír.
- Az étteremláncok és cukrászdák versenye az innovációban és a minőségi alapanyagok felhasználásában.
A modern cukrászat térnyerése és folyamatos fejlődése azt mutatja, hogy az emberek egyre nagyobb figyelmet fordítanak az édességek minőségére és különlegességére. A ‘modern cukrászat’ kifejezés nem csupán egy trend, hanem egy állandóan változó és fejlődő művészeti ág, amelyre a mai fogyasztók egyre nagyobb érdeklődést mutatnak.
A modern cukrászat jellemzői
A modern cukrászat az édességek elkészítésének és bemutatásának új megközelítése, amely az innovációra és kreativitásra épít. A modern cukrászatban a hagyományos édességek újragondolása, új technikák és design elemek alkalmazása jellemző.
- Kreativitás és design: A modern cukrászatban nagy hangsúlyt kap a dizájn és az esztétikai megjelenés. Az édességek nemcsak finomak, hanem látványosak is, gyakran igazi műalkotásoknak számítanak.
- Innováció: Az új technológiák és alapanyagok folyamatos fejlődése lehetővé teszi a cukrászok számára, hogy különleges és egyedi édességeket alkossanak.
- Egészség és tudatosság: A modern cukrászatban egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészséges alapanyagokra és az egészséges életmód irányelveire. Egyre elterjedtebbek a gluténmentes, cukormentes vagy vegán édességek.
Az Instagram és más közösségi média platformok népszerűsége tovább ösztönzi a cukrászokat, hogy egyre kreatívabb és látványosabb édességeket alkossanak, hiszen az esztétikus fotók és videók nagy hatással lehetnek az emberek ízlésére és vásárlási döntéseire.
A SugarHero cikkében is kiemelik, hogy a modern cukrászatban az új és különleges ízek, textúrák és formák folyamatosan változnak, így a cukrászoknak lépést kell tartaniuk az aktuális trendekkel.
Új technológiák a cukrászatban
A modern cukrászat területén rendkívüli fejlődés tapasztalható az új technológiák bevezetésével. A hagyományos cukrászmesterséget innovatív megoldásokkal ötvözve számos új lehetőség nyílik a kreativitásra és minőségi termékek előállítására.
- Az automatizált sütők és fagyasztóberendezések jelentős hatással vannak a termelékenységre és a termékek egységes minőségére. Forrás: Cukrászipiac.hu
- A 3D nyomtatók alkalmazása egyre elterjedtebb a cukrásziparban, lehetővé téve bonyolult formák és minták létrehozását. Ezzel új kreatív lehetőségek nyílnak a modern cukrászok számára.
- A digitális marketing eszközök segítségével a cukrászdák könnyebben elérhetik a potenciális vásárlókat és növelhetik az online megrendeléseket. Statisztika: Az online édességrendelések száma az elmúlt évben 20%-kal nőtt.
A modern cukrászatban való elhelyezkedéshez elengedhetetlen a folyamatos tanulás és alkalmazkodás az új trendekhez. A technológiai fejlődés lehetőséget teremt a régi receptek megújítására és a közönség igényeinek kielégítésére.
SEO-optimalizált szekció: 3D nyomtatás alkalmazása
A modern cukrászat terén egyre inkább elterjedő trend a 3D nyomtatás alkalmazása. Ez a technológia forradalmasítja a cukrászat világát, lehetővé téve a szakemberek számára, hogy elképesztően részletes és egyedi édességeket hozzanak létre.
A 3D nyomtatott édességek előnyeiről szólva, érdemes megemlíteni, hogy…
- A 3D nyomtatás segítségével bonyolult formák és minták könnyedén létrehozhatók, amelyeket hagyományos módszerekkel nehéz lenne reprodukálni.
- Egyedi tervezésű édességek készítése is lehetővé válik, így a cukrászok szabadon kibontakoztathatják kreativitásukat.
- A technológia precizitása és részletgazdagsága révén a végeredmény magas színvonalú és látványos.
Ezen felül, a modern cukrászat és 3D nyomtatás kapcsolata számos új lehetőséget nyit meg a gasztronómia területén. A technológia folyamatos fejlődése és elterjedése arra ösztönzi a cukrászokat, hogy kísérletezzenek és új módszereket alkalmazzanak az édességek tervezése és készítése során.
Ha további információra vágyunk a téma kapcsán, érdemes ellátogatni a Cukrász Magazin cikkéhez, amely részletesen taglalja a 3D nyomtatás alkalmazását a cukrászat területén.
Összességében elmondható, hogy a 3D nyomtatás alkalmazása a modern cukrászatban új dimenziókat nyit meg, és izgalmas lehetőségeket rejt magában a gasztronómia területén.
Cukorhelyettesítők használata
A modern cukrászatban egyre népszerűbbé válnak a cukorhelyettesítők, amelyek kiváló alternatívát kínálnak a hagyományos cukor helyett. A cukorhelyettesítők számos előnnyel járnak, például alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek, és alkalmasak lehetnek cukorbetegségben szenvedők számára is.
Az egyik legnépszerűbb cukorhelyettesítő a sztevia, amelyet a Stevia rebaudiana növény leveleiből nyernek. A sztevia rendkívül édes, de szinte nulla kalóriát tartalmaz, így ideális választás lehet azok számára, akik figyelnek az egészségükre.
Egy másik gyakran használt cukorhelyettesítő az eritrit, amely természetes formában is előfordul a gyümölcsökben. Az eritrit alacsony kalóriatartalmú és nem okoz fogszuvasodást, így biztonságosan használható a cukor helyett.
A modern cukrászatban fontos szempont a cukorhelyettesítők használata, hiszen ezáltal egészségesebb desszerteket készíthetünk anélkül, hogy lemondanánk az édes ízről.
- Források:
- Healthline – Stevia
- Healthline – Eritrit
Az alábbi táblázat összehasonlítja a leggyakrabban használt cukorhelyettesítők tulajdonságait:
| Cukorhelyettesítő | Édesítőerő | Kalóriatartalom (100g-ban) | Fogszuvasodást okoz? |
|---|---|---|---|
| Sztevia | Nagyon erős | 0 kcal | Nem |
| Eritrit | Közepes | 6 kcal | Nem |
A trendi cukrászdák világa
A modern cukrászat világában egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a trendi cukrászdák, ahol a kreativitás és az újítások kiemelt szerepet kapnak. Az emberek egyre inkább igénylik az egyedi és látványos desszerteket, amelyek nemcsak finomak, de vizuálisan is lenyűgözőek.
A modern cukrászat hatalmas népszerűségnek örvend napjainkban, és számos forrásból merít inspirációt. A Sweet Magazine szerint a legfrissebb trendek között szerepelnek az egészséges alapanyagok felhasználása, a vegán és gluténmentes opciók kínálata, valamint a hagyományos édességek modern interpretációi.
A világ különböző pontjain számos ikonikus cukrászda található, amelyek a modern cukrászat legjavát képviselik. Az Ladurée párizsi cukrászda például híres macaronjaival világszerte ismert, míg a Dominique Ansel Bakery New Yorkban forradalmasította a desszertek világát a cronut nevű édességével.
Statisztikák a modern cukrászat világából:
- Az online értékesítésű desszertek piaca évente átlagosan 10%-kal növekszik. Forrás: Market Research
- A modern cukrászdák átlagosan hetente legalább egy új desszertet mutatnak be. Forrás: Cake Central
- Az Instagramon a #moderncukrászat hashtaggel több mint 1 millió poszt található. Forrás: Instagram
Érdekes cukrászatok világszerte
A modern cukrászat egyre nagyobb népszerűségnek örvend világszerte. Az emberek egyre nyitottabbak az új és kreatív desszertek kipróbálására, így számos érdekes cukrászat található különböző országokban.
A modern cukrászat fogalma alatt olyan újításokat érthetünk, mint a molekuláris gasztronómia vagy a design-desszertek. Ezek az egyedi megközelítések és különleges technikák lenyűgözik az édes ízek szerelmeseit.
Néhány érdekes példa a világ különböző pontjairól:
- Az El Celler de Can Roca nevű étterem Girona városában, Spanyolországban, egyedi és kreatív desszerteket kínál, amelyek művészi megjelenésükről híresek.
- A Dominique Ansel Bakery New Yorkban a cronut nevű desszerttel hódította meg a világot, amely egy croissant és a fánk tökéletes kombinációja.
A modern cukrászat nemcsak az ízekre, hanem a prezentációra is nagy hangsúlyt fektet. A desszertek gyakran igazi műalkotásokként tűnnek fel az asztalon, amelyeket élmény fogyasztani.
Az emberek egyre nagyobb igényt támasztanak a minőségi és kreatív desszertek iránt, ezért a cukrászok folyamatosan újítanak és keresik az inspirációt a világ különböző konyháiból.
A gasztronómiai innovációk hatása
A gasztronómiai világ folyamatosan változik és fejlődik az új technológiák és ötletek hatására. Az éttermek és cukrászdák kreatív konyhái mindig keresik az újításokat és a modern cukrászat területén is rengeteg változás történt az elmúlt években.
- Az egyik legfontosabb hatás az, hogy a modern cukrászatban egyre nagyobb hangsúly kerül az egészséges alapanyagok és az egészséges életmód támogatására. A cukormentes desszertek és alternatív édesítők fokozatosan egyre népszerűbbé válnak. (Forrás)
- Az innovatív technológiák, mint például a 3D nyomtatás, lehetővé teszik a cukrászok számára, hogy egyedi és lenyűgöző édességeket alkossanak. A 3D nyomtatott sütemények és torták egyre elterjedtebbek a gasztronómiai szakmában. (Forrás)
Megfigyelhető, hogy az emberek egyre nyitottabbak az új és kreatív desszertekre, és a cukrászoknak folyamatosan lépést kell tartaniuk az újításokkal és trendekkel. A gasztronómiai innovációk hatása tehát mélyreható és sokszínű a modern cukrászat területén.
A cukrászat és az egészségkapcsolat
A modern cukrászat terén tapasztalt forradalmi változások egyre inkább felvetik az egészség és a táplálkozás kapcsolatát. A hagyományos édességek és sütemények helyett egyre népszerűbbek az egészségesebb alternatívák, amelyek alacsonyabb cukortartalommal és magasabb tápértékkel rendelkeznek.
Az egészséges desszertek iránti növekvő érdeklődés mögött az áll, hogy az emberek egyre tudatosabbak az egészségük és a táplálkozásuk iránt. A modern cukrászat nem csupán az ízek és textúrák kreatív kombinációját jelenti, hanem egy egészségesebb életmódra való törekvést is.
- Egyre több cukrászda és étterem kínál egészséges desszerteket, amelyek cukormentes vagy alacsony cukortartalmúak.
- Az alternatív édesítőszerek, mint például a stevia vagy az eritrit, egyre elterjedtebbek a desszertek készítésében.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az elhízás és a cukor túlzott fogyasztása szorosan összefügg egymással, és számos egészségügyi problémát okozhat, mint például a szívbetegségek vagy a II. típusú cukorbetegség.
Ezért fontos, hogy a cukrászok és fogyasztók egyaránt figyeljenek a cukorfogyasztásra, és próbáljanak egészségesebb alternatívákat választani. A modern cukrászatnak tehát nemcsak a kreativitásról szól, hanem az egészségmegőrzésről is.
Források:
WHO – Sugar intake for adults and children
Cukormentes desszertek népszerűsége
A modern cukrászat világában egyre növekvő figyelem irányul a cukormentes desszertek iránt. A fogyasztók egyre tudatosabbá válnak az egészséges táplálkozás fontosságában, és ennek következtében a cukor helyettesítésére törekednek az édesítőszerekkel vagy természetes édesítőkkel.
Az egészségtudatos trendek hatására a cukormentes desszertek népszerűsége folyamatosan nő. A fogyasztók keresik az olyan alternatívákat, amelyek ízében és minőségében is versenyképesek a hagyományos desszertekkel.
Az egészségmegőrzés fontosságára való felhívással egyre több cukrászat és étterem kínál cukormentes opciókat. Ezek a desszertek általában magasabb árakkal párosulnak, de a fogyasztók hajlandóak fizetni az egészségesebb alternatívákért.
A cukormentes desszertek előnyei közé tartozik a csökkentett kalóriatartalom és a vércukorszint stabilizálása. Ezek az édességek különösen népszerűek lehetnek azok körében, akik figyelnek az alakjukra vagy akik cukorbetegségben szenvednek.
Az egészséges életmódra való törekvés mellett a környezettudatosság is szerepet játszik a cukormentes desszertek terjedésében. Egyes fogyasztók környezetbarát alternatívákat keresnek, amelyek kevesebb műanyagot vagy csomagolást igényelnek.
Az érzékenységek és intoleranciák egyre gyakoribbak lehetnek, és ez is hozzájárulhat a cukormentes desszertek iránti kereslet növekedéséhez. Például az olyan étrend-kiegészítők, mint a gluténmentes vagy laktózmentes ételek, egyre elterjedtebbek.
Az említett trendek és tényezők alapján világossá válik, hogy a cukormentes desszertek népszerűsége folyamatosan növekszik a modern cukrászat világában.
Az egészséges alapanyagok szerepe a modern cukrászatban
A modern cukrászatban az egészséges alapanyagok egyre fontosabb szerepet töltenek be. A fogyasztók egyre tudatosabbak az étkezési szokásaikat illetően, és egyre nagyobb igény mutatkozik a természetes összetevők felhasználására az édességek készítése során.
Az egészséges alapanyagok, mint például a friss gyümölcsök, magvak, teljes kiőrlésű lisztek és természetes édesítőszerek, nemcsak táplálóbbá teszik az édességeket, de hozzájárulnak azok ízletes és kiegyensúlyozott jellegéhez is. Emellett ezek az alapanyagok csökkentik a feldolgozott cukor és mesterséges adalékanyagok mennyiségét az ételekben, így segítve a cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentését.
Az egészséges alapanyagok kreatív felhasználása lehetővé teszi a cukrászok számára, hogy izgalmas és innovatív édességeket alkossanak, amelyek egyszerre ízletesek és táplálóak. A modern cukrászatban ezért kiemelkedő fontossága van annak, hogy a szakemberek folyamatosan kutassanak és kísérletezzenek az egészségesebb alapanyagok felhasználásával.
Források:
SEO-optimalizált szekció: Új irányzatok és divatok a cukrászatban
A modern cukrászat folyamatos fejlődésen megy keresztül, és egyre több izgalmas trend és irányzat jelenik meg a szakmában. Az édességek terén is érezhetőek az újítások és a friss ötletek, melyek inspirálják a cukrászokat világszerte.
- Az egészségesebb életmód iránti növekvő igény hatására a egészséges cukrászati trendek egyre nagyobb teret nyernek a piacokon.
- A hulladékmentes cukrászat is egyre népszerűbb, melyre az emberek környezettudatossága és fenntarthatóságra való törekvése is rányomja bélyegét.
- A vegán cukrászat is hódít, melynek köszönhetően a hagyományos állati eredetű összetevők helyett növényi alapanyagok kerülnek felhasználásra.
Az új irányzatok és divatok a cukrászatban nemcsak az egészséges és fenntartható szempontokat veszik figyelembe, hanem a dizájn és prezentáció terén is újításokat hoznak. A modern cukrászat nem csupán az ízekre, hanem a látványra is hangsúlyt fektet, ezáltal egy teljes élményt nyújtva az édességek fogyasztóinak.
Statisztikák szerint a modern cukrászati trendeknek köszönhetően az emberek egyre nyitottabbá válnak az új ízek, formák és textúrák iránt, így a cukrászoknak fontos lépéseket kell tenniük a versenyben maradás érdekében.
Egyedi desszertek készítése
A modern cukrászat világában egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az egyedi desszertek, melyek nem csupán finomak, de esztétikailag is lenyűgözőek. A modern cukrászat terén fontos szerepet játszik az egyediség és kreativitás.
- Az egyedi desszertek készítésekor fontos szempont a minőségi alapanyagok használata. A legjobb eredmény érdekében érdemes bio alapanyagokat választani, melyek egészségesebbek és ízletesebbek is.
- A különleges desszertek elkészítéséhez inspirációul szolgálhatnak a világ különböző gasztronómiai trendjei. Például a japán wagashi vagy a francia haute cuisine ételei.
- Az egyedi desszertek tervezésekor figyelembe kell venni az étel intoleranciákat és allergiákat is. Fontos, hogy olyan desszerteket készítsünk, melyek széles körben elfogadhatóak és fogyaszthatóak.
Az modern cukrászat területén folyamatosan változnak az ízlések és trendek, így fontos lépést tartani az aktuális fejleményekkel. Az egyedi desszertek készítésekor figyelembe kell venni a design és az ízek harmonikus egyensúlyát, hogy a végeredmény igazán lenyűgöző legyen.
Vegan és gluténmentes cukrászat trendjei
Az étrendi preferenciák és intoleranciák változása új irányokat határoz meg a modern cukrászat terén. A vegan és gluténmentes cukrászat trendjei egyre népszerűbbek, ahogy az emberek egyre tudatosabban választanak egészségesebb opciókat és figyelmet fordítanak környezeti hatásaikra.
Modern cukrászat és a vegán életmód
A vegán életmódra való áttérés egyre több embert ösztönöz arra, hogy keresse az állati eredetű összetevők nélküli desszerteket. A modern cukrászatnak köszönhetően ma már számtalan vegán sütemény és torta elérhető, amelyek nemcsak ízletesek, de egészségesebb alternatívát is kínálnak a hagyományos édességekhez képest.
Gluténmentes cukrászat és az egészség
A gluténérzékenység vagy a gluténmentes étrendet követők számára a gluténmentes cukrászat különösen fontos. Az egészségügyi szempontok mellett a gluténmentes desszertek keresése is egyre elterjedtebb, és a cukrászat ipara ennek megfelelően fejlődik.
Források:
A modern cukrászat és az egészség iránti növekvő érdeklődés hatására a vegan és gluténmentes cukrászat trendjei tovább erősödnek, és egyre több cukrászda és étterem kínálatában jelennek meg ezek az alternatívák.
Az inspiráló cukrászmesterek világa
A modern cukrászat világában az inspiráló cukrászmesterek kreativitásuk által új szintre emelik az édességek elkészítését. A modern cukrászat kifejezés alatt a hagyományos desszertek újragondolását és különleges, művészi sütemények létrehozását értjük.
Az inspiráló cukrászmesterek élete és munkássága mögött rengeteg munka és elhivatottság rejlik. A források szerint a legjobbak az iparágban állandóan képzik magukat, követik a legújabb trendeket és folyamatosan kísérleteznek az ízekkel és formákkal.
Egy felmérés szerint a modern cukrászat egyre népszerűbb, és az emberek egyre inkább keresik az egyedi, különleges desszerteket. A cukrászipar folyamatosan fejlődik, és új technikák, eszközök jelennek meg, amelyek lehetővé teszik a cukrászmesterek számára, hogy még lenyűgözőbb kreációkat alkossanak.
- A kreativitás kulcsfontosságú a modern cukrászatban.
- A minőségi alapanyagok és precíz munkavégzés elengedhetetlenek.
- A sütemények bemutatása és tálalása szintén fontos szerepet játszik az élmény teljességében.
Az inspiráló cukrászmesterek munkája nem csupán a desszertek elkészítéséről szól, hanapság már igazi művészi alkotásokat hoznak létre, amelyeket az emberek örömmel fogyasztanak.
A legismertebb cukrászmesterek bemutatása
A modern cukrászat világában a cukrászmesterek különleges tehetségeikkel és kreativitásukkal hódítják meg az édesszájúak szívét. A modern cukrászat egyre népszerűbbé válik világszerte, és ezáltal a legismertebb cukrászmesterek is egyre nagyobb figyelmet kapnak.
- Egyik ilyen kiemelkedő cukrászmester a Michelin-csillagos Pierre Hermé, aki az édességek terén forradalmasította a gasztronómiát.
- Az olasz cukrászművészet ikonja, Luca De Gennaro, mestermunkái a tradíció és az innováció tökéletes egyensúlyát tükrözik.
- Az amerikai Dominique Ansel neve szinonimája az újításnak és az egyedi édességeknek, mint például a világhírű cronut.
Az említett cukrászmesterek mellett számos más tehetség is kiemelkedik a modern cukrászatban, akik kiemelkedő munkásságukkal színesítik az édességkészítés világát.
Forrás: culinaryinstitute.edu
Az online cukrászat népszerűsége
A modern cukrászat világában az online jelenlét és az internetes értékesítés egyre növekvő jelentőséggel bír. A digitalizáció térnyerésével a cukrászdák és süteményesek is felismerték annak fontosságát, hogy online platformokon is jelen legyenek, hogy elérjék a szélesebb közönséget.
Az online cukrászat népszerűségének hátterében számos tényező áll. Egyrészt az emberek egyre inkább keresik az egyszerű és kényelmes megoldásokat, így a sütemények és desszertek online rendelése is vonzóvá vált számukra. Emellett a közösségi média platformokon való jelenlét is jelentős szerepet játszik a cukrászat népszerűségének növelésében, ahol az édes finomságok látványos bemutatása sokakat inspirál és vonz.
Az online cukrászat terén tapasztalható növekedés mögött számos statisztika és adat áll. Egy felmérés szerint például a modern cukrászat webshopjainak forgalma évente átlagosan 10%-kal nő, ami jelzi az online értékesítés dinamikus fejlődését ezen a területen.
Az online cukrászat népszerűségét tovább erősíti az online marketing és keresőoptimalizálás fontossága. A megfelelő kulcsszavak használata, a tartalmak optimalizálása és a megfelelő keresőmotor rangsorolási stratégiák alkalmazása elengedhetetlenek ahhoz, hogy egy cukrászati weboldal megfelelő látogatottságot érjen el.
Az online cukrászat térnyerésével a hagyományos cukrászdák is igyekeznek lépést tartani a digitalizációval, és egyre többek közülük nyitnak webshopot vagy online értékesítési csatornákat. Ennek eredményeként a modern cukrászat vált az egyik legdinamikusabban fejlődő szegmensévé az élelmiszeriparban.
Források: Sweet Industry, Digital Trends
Sorry, the comment form is closed at this time.